六本木店さんの写真 [11/4 チーズ好きの必需品
] [11月04日]
はいどーも こないだ食と健康についての講演会にいってまいりました健康オタクの樋口です それによるとですねー 欧米諸国はチーズなど乳製品をよく摂取するそうな その乳脂肪分摂取過多により心筋梗塞などの虚血性心疾患にかかってしまう人が多いそうな こわいですねー チーズ好きの私としては他人事じゃございませ ん ところが!フランスだけは例外的に、虚血性心疾患の罹患率が低いそうな(これをフレンチパラドックスと呼ぶそうな) なぜか それはワインをよく飲むからだそうな なんでも赤ワインのポリフェノールがつまった血管によい作用をもたらすからだそうな… びっくりですねー 赤ワインとチーズの組み合わせは理にかなった ものらしいですねー お酒が苦手なかたはぶどうジュースやオレンジジュース、鮭などで代用しましょう ポリフェノールと似たようなもんが入ってます さてじゃあさっそくってんで、写真はスタッフ上田さんから頂いた、彼女おすすめの赤のスパークリング、ランブルスコのコンチェルトです!いやー飲むのが楽しみでしょう がないです もはや虚血性心疾患とか二の次です |
サイズ 480 x 640
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